KALAMIES.COM

Ota 8 minuutin mormi spagettia kilon murikka ja jaat siitä reilu puolet kiehuvaan veteen jossa reilu suola. Keitä 7 minuuttia ja kaada vedet. jätä hieman keitin vettä.

Kun olet saanut spagetin kiehumaan laita paistin pannu kuumenemaan. Paista paketti pekonia. (nostele paperille) Jätä pekonin liemet ja lisää pannuun reilusti oliiviöljyä. Lisää silputtu kokonainen valkosipuli sekä yksi mieto punainen chili ilman siemeniä. Sekä purkillinen mustia kivellisiä oliiveita. (kivettömätkin käy) Lisää myös pari paketillista keskeltä halkaistuja minitomaatteja. Näiden edellä mainittujen tarvikkeiden ei tarvitse kuin hieman kuullottua ja hakea nopea lämpö.

Lisää spagettia pienissä erissä pannulle ja sekoittele /nostele herkullinen liemi ja muut kokkareet spegetin sekaan. Pannulta lautaselle keko kaikkea mitä pannulta löytyy. Pieni suola ja mustapippuri niskaan. Murustele pekonia hieman ja Vedä juustohöylällä pieni siivukasa parmesaania keoksi päälle. Koristele muutamalla revityllä basilikanlehdellä.

Hae ennen kokkausta alkosta halpa italialainen punaviini. Pasqua san zeno ja korkkaa ennen kokkausta ja juo lasillinen kokatessa. Juo loput ruoan kanssa.

Vittu toimii! Tällä muuten on saanti varma!

Perustuu normi italialaiseen valkosipuli spagettiin. Riittää noin neljälle. Tietty yks näkäinenkin vetää helposti tän...

sakkeus kirjoitti: Vittu toimii!

Jep, niin tekee. Tämän hokasi jo muinaiset Babylonialaisetkin ja kiitos tuolle oman aikansa "heurekalle" ihmiskunta kasvaa ja voimistuu jopa yli äyräiden.

Ja vielä kun korvaat oliivit ,esim. jättiravun pyrstöillä,heität mukaan lorauksen kermaa ja yhden limen mehu,sulla on jonoa sen jälkeen.....

-Åbo-

Ja anjovista sekä kapriksia samalla metodilla mutta pienemmällä efortilla jottei mene vituiks.

Åbo kirjoitti:Ja vielä kun korvaat oliivit ,esim. jättiravun pyrstöillä,heität mukaan lorauksen kermaa ja yhden limen mehu,sulla on jonoa sen jälkeen.....

-Åbo-

Tää tarttee testata.

Lisäksi heität päälle vinegreten...punaviinietikkaa, sinappia, hunajaa...
pilkot salottisipulin, purjon, tomaatit kuutioiksi...tuorekurkku isommiksi paloiksi...kapriksia.
kaikki sekaisin ja suolaa ja valkopippuria.

Sotkut sekaisin ja teet tän ennen kuin laitat muut ainekset tulille. Anna maustua.

sit kun kaikki lautasella ajat tän sörsselin hetkeksi kuumalle pannulle
reiluun öljyyn kevyt kuullotus ja muun sössön päälle.

Jaahans sakkeus. Dude taitaa väsätä seuraavalla kalareissulla safkat. Saat kylläkin lähteä lähiluodolle yöksi... Äläkä revi niitä basilikan lehtiä. Soon rivoa.