KMC ruokakerho

Alueen säännöt
Kuinka tehdään maailman paras kalasoppa?.... Mitä tarvitaan savolaiseen kalakukkoon. Kaikki reseptit ja murkinavinkit...
Kalamies.com foorumin yleissäännöt
nypy
Viestit: 4845
Liittynyt: 20:31:56 03.11.2005
Paikkakunta: lahti

Viesti Kirjoittaja nypy »

tuossa ylempänä olevassa kuvassa olevat paprikat eivät sitten maistu paprikalle yhtään, vaan jollekkin paljon paremmalle :D
Viimeksi muokannut nypy, 20:20:09 03.04.2007. Yhteensä muokattu 1 kertaa.
nypy
Viestit: 4845
Liittynyt: 20:31:56 03.11.2005
Paikkakunta: lahti

Viesti Kirjoittaja nypy »

aaAAaa kirjoitti:
nypy kirjoitti:wiskyn, sakkkeuksen ja piken hakemukset Kalamies.comin Ruokakerhon jäseniksi hyväksytty, sakkeus voisi jättä ne työt väliin ja tulla kerrankin syömään kunnolla
Entäs mä? :evil:

Vaikka olenkin joutunut tunnustamaan lapsen ja nyt joudun sitä kerran hoitamaan, ei sitä voi laskea hakemuksen hylkäämisperusteeksi.

PRKL! MEDIAPELIÄ!!!! ...sanoisruutta...
ei ole vielä hyväksyttävää hakemusta näkynyt.....no jos tämä nyt sitten hyväksyttäisiin, johtuen aikaisemmista tapaamisista, aivan ventovieraita ei passaa ottaa montaa kerrallaan, ei ehdi kukaan kouluttamaan montaa oppilasta kerrallaan :D
nypy
Viestit: 4845
Liittynyt: 20:31:56 03.11.2005
Paikkakunta: lahti

Viesti Kirjoittaja nypy »

pike kirjoitti:Jos käyn kaupassa hakemassa tuollaiset ja toimitan jo torstaina ne perille:

rosamunda perunaa 3kg
sipulia 1kg
paprikaa , keltainen, punainen, oranssi ja vihreä, jokaista n300g
hunajaa 1 prk
kermaa 1 l
maitoa 6 l
voi (yksi rasia riittänee?)
voimariini (yksi rasia?)

Edit: Poistetaanko paprikat listalta? Paljonkos lanttuja ja porkkanoita tarvitaan?
ja paprikoita ei poisteta listalta :twisted:

pikkupussi kilo-pari molempia
Avatar
wishky
Kaappi-Insinööri
Viestit: 3920
Liittynyt: 06:58:37 06.03.2006
Paikkakunta: koti toistaiseksi

Viesti Kirjoittaja wishky »

Mä voin yrittää kaivaa noita tyrnimarjoja jostain.
Minkälaisessa muodossa noita on tähän aikaan vuodesta tarjolla, jotain purkki kamaa vai pakasteallas kamaa?

Voin hakea myäs muutaman pullon punkkua, en kyl osaa sanoa mikä on hyvää mut kysyn apua A-marketista. :wink:

Mikäs muuten on tua pääruaka, sille osaa sitte kysyä sitä punkkua?
Etiopiassa kaikki muu on paskaa paitsi kusi...
nypy
Viestit: 4845
Liittynyt: 20:31:56 03.11.2005
Paikkakunta: lahti

Viesti Kirjoittaja nypy »

wishky kirjoitti:Mä voin yrittää kaivaa noita tyrnimarjoja jostain.
Minkälaisessa muodossa noita on tähän aikaan vuodesta tarjolla, jotain purkki kamaa vai pakasteallas kamaa?

Voin hakea myäs muutaman pullon punkkua, en kyl osaa sanoa mikä on hyvää mut kysyn apua A-marketista. :wink:

Mikäs muuten on tua pääruaka, sille osaa sitte kysyä sitä punkkua?
pääruokana riistaa jossain muodossa, punkut voimakasta, mutta ei kovin tanniinnista , samalla kypsää ja pehmeää, käytännössä hintaluokka on jossain 7e:n paremmalla puolella ja se väri siellä alkossa yleensä punainen siinä tuotelapussa, useimmiten etelä-amerikastra löytyy hyviä hinta-laatusuhteeltaan
Avatar
wishky
Kaappi-Insinööri
Viestit: 3920
Liittynyt: 06:58:37 06.03.2006
Paikkakunta: koti toistaiseksi

Viesti Kirjoittaja wishky »

OK, tuan jotain Chileläistä punkkua.
Etiopiassa kaikki muu on paskaa paitsi kusi...
Avatar
Stickan
RantaruÅttalainen ojaharppi
Viestit: 8114
Liittynyt: 19:53:03 21.04.2005
Viesti:

Viesti Kirjoittaja Stickan »

Me vietetään gourmee hetkiä Anders III.s Raittiin ja Tinden kanssa pääsiäisenä. Suunnitelmissa siika- ja meritaimensushia + tuoretta tunaa ja jotain kivaa naudan sf:stä. Jaloviinaa tuskin juomme, koska on kirkolliset pyhät ja olemme väkevästi kaikki uskossa.
Naapurimökissä Markiisi meinaa loihtia jotain peuranpaistista...
Avatar
wishky
Kaappi-Insinööri
Viestit: 3920
Liittynyt: 06:58:37 06.03.2006
Paikkakunta: koti toistaiseksi

Viesti Kirjoittaja wishky »

Stickan kirjoitti:Me vietetään gourmee hetkiä Anders III.s Raittiin ja Tinden kanssa pääsiäisenä. Suunnitelmissa siika- ja meritaimensushia ja jotain kivaa naudan sf:stä. Jaloviinaa tuskin juomme, koska on kirkolliset pyhät ja olemme väkevästi kaikki uskossa.
Naapurimökissä Markiisi meinaa loihtia jotain peuranpaistista...
Eli lähette liikkeelle City-marketin kalatiskin kautta.
Etiopiassa kaikki muu on paskaa paitsi kusi...
Avatar
pike
J. Edgar Hoover
Viestit: 5110
Liittynyt: 18:58:45 21.04.2005
Paikkakunta: Lappeenranta

Viesti Kirjoittaja pike »

Min hoidan seuraavat tarpeet:

rosamunda perunaa 3kg
sipulia 1kg
paprikaa , keltainen, punainen, oranssi ja vihreä, jokaista n300g
hunajaa 1 prk
kermaa 1 l
maitoa 6 l
voi (yksi rasia riittänee?)
voimariini (yksi rasia?)

Tuon nuo torstaina kokkauspaikalle, niin päästän perjantain tositoimiin :wink:
nypy
Viestit: 4845
Liittynyt: 20:31:56 03.11.2005
Paikkakunta: lahti

Viesti Kirjoittaja nypy »

tuo käy hyvin
Avatar
Royal Trude
Koko Kansan Tenaleidi
Viestit: 15179
Liittynyt: 20:17:16 06.11.2005
Paikkakunta: Espoo, Tuusula, Keminmaa
Viesti:

Viesti Kirjoittaja Royal Trude »

mää tuan mämmiä ja kermaa :roll:
Piiloteksti
Suomi on suuri sukkahousumaa
Avatar
wishky
Kaappi-Insinööri
Viestit: 3920
Liittynyt: 06:58:37 06.03.2006
Paikkakunta: koti toistaiseksi

Viesti Kirjoittaja wishky »

Royal Trude kirjoitti:mää tuan mämmiä ja kermaa :roll:
Ei tartte tuada.
Tuat tuohiastian ni mä voin vääntää siihen aamulla krapula mämmit...
Etiopiassa kaikki muu on paskaa paitsi kusi...
Avatar
sakkeus
Yrjö Kakka
Viestit: 5745
Liittynyt: 19:21:31 21.04.2005
Paikkakunta: Kaarina
Viesti:

Viesti Kirjoittaja sakkeus »

Mää voin laittaa tulemaan postissa sen Truden hotellihuoneeseen unohtaman Kabanossi paketin. Voipi olla aika mureeta tavaraa..... :lol:
nypy
Viestit: 4845
Liittynyt: 20:31:56 03.11.2005
Paikkakunta: lahti

Viesti Kirjoittaja nypy »

wishky kirjoitti:Mä voin yrittää kaivaa noita tyrnimarjoja jostain.
Minkälaisessa muodossa noita on tähän aikaan vuodesta tarjolla, jotain purkki kamaa vai pakasteallas kamaa?

Voin hakea myäs muutaman pullon punkkua, en kyl osaa sanoa mikä on hyvää mut kysyn apua A-marketista. :wink:

Mikäs muuten on tua pääruaka, sille osaa sitte kysyä sitä punkkua?
joko pakasteena tai tyrnimehua
Avatar
wishky
Kaappi-Insinööri
Viestit: 3920
Liittynyt: 06:58:37 06.03.2006
Paikkakunta: koti toistaiseksi

Viesti Kirjoittaja wishky »

nypy kirjoitti:
wishky kirjoitti:Mä voin yrittää kaivaa noita tyrnimarjoja jostain.
Minkälaisessa muodossa noita on tähän aikaan vuodesta tarjolla, jotain purkki kamaa vai pakasteallas kamaa?

Voin hakea myäs muutaman pullon punkkua, en kyl osaa sanoa mikä on hyvää mut kysyn apua A-marketista. :wink:

Mikäs muuten on tua pääruaka, sille osaa sitte kysyä sitä punkkua?
joko pakasteena tai tyrnimehua
Kävin jo hakemassa, 100g pakasteena.
Etiopiassa kaikki muu on paskaa paitsi kusi...
nypy
Viestit: 4845
Liittynyt: 20:31:56 03.11.2005
Paikkakunta: lahti

Viesti Kirjoittaja nypy »

katoin jo pöydän valmiiksi :roll:
Liitteet
pokeri.JPG
pokeri.JPG (50.01 KiB) Katsottu 1863 kertaa
Avatar
pike
J. Edgar Hoover
Viestit: 5110
Liittynyt: 18:58:45 21.04.2005
Paikkakunta: Lappeenranta

Viesti Kirjoittaja pike »

Liikkeelle lähdetty. Perille päästyäni pyörähdän kaupassa ja tuon tykö tarpeet...
Avatar
wishky
Kaappi-Insinööri
Viestit: 3920
Liittynyt: 06:58:37 06.03.2006
Paikkakunta: koti toistaiseksi

Viesti Kirjoittaja wishky »

Pöytä näyttää hyvältä, ainoo vaan et missä me syödään?

Punkut hankittu:
Las Casas del Toqui Cabernet Sauvignon Reserve
Viña Tarapacá Gran Reserva Cabernet Sauvignon
Cono Sur Reserva Cabernet Sauvignon

Ja sit on viel resrvissä yks Santa Digna Cabernet Sauvignon Reserve
Etiopiassa kaikki muu on paskaa paitsi kusi...
Avatar
pike
J. Edgar Hoover
Viestit: 5110
Liittynyt: 18:58:45 21.04.2005
Paikkakunta: Lappeenranta

Viesti Kirjoittaja pike »

Listan mukaiset ainekset ovat myös perillä odotamassa huomista.
Avatar
Jou40
Hauki - Mään
Viestit: 3225
Liittynyt: 19:46:07 21.04.2005
Paikkakunta: Lappeenranta

Viesti Kirjoittaja Jou40 »

:ot: Maistakaapas joskus aitoja oikeita metsästä löytyviä männyn ja/tai kuusen herkkusieniä tms...Ovat muuten namia :D Toimii soossissa ja soppana. Siis, ihan vaan vinkkinä :?

-jouni
diipa daapa
nypy
Viestit: 4845
Liittynyt: 20:31:56 03.11.2005
Paikkakunta: lahti

Viesti Kirjoittaja nypy »

pakkasessa vain kanttarellia nja herkkutattia, ja mustaan torvisentä
Avatar
Royal Trude
Koko Kansan Tenaleidi
Viestit: 15179
Liittynyt: 20:17:16 06.11.2005
Paikkakunta: Espoo, Tuusula, Keminmaa
Viesti:

Viesti Kirjoittaja Royal Trude »

Jou40 kirjoitti::ot: Maistakaapas joskus aitoja oikeita metsästä löytyviä männyn ja/tai kuusen herkkusieniä tms...Ovat muuten namia :D Toimii soossissa ja soppana. Siis, ihan vaan vinkkinä :?

-jouni
Ne o sevverta valkosia että mää en ainaskaa näiren hemmojen tekemää soossia söis missä ne kertoo sellasia siäniä olevan... luatto ommeinaan aika korkeella... :roll:
Piiloteksti
Suomi on suuri sukkahousumaa
Avatar
Jou40
Hauki - Mään
Viestit: 3225
Liittynyt: 19:46:07 21.04.2005
Paikkakunta: Lappeenranta

Viesti Kirjoittaja Jou40 »

Royal Trude kirjoitti:
Jou40 kirjoitti::ot: Maistakaapas joskus aitoja oikeita metsästä löytyviä männyn ja/tai kuusen herkkusieniä tms...Ovat muuten namia :D Toimii soossissa ja soppana. Siis, ihan vaan vinkkinä :?

-jouni
Ne o sevverta valkosia että mää en ainaskaa näiren hemmojen tekemää soossia söis missä ne kertoo sellasia siäniä olevan... luatto ommeinaan aika korkeella... :roll:
Täytyy tietää mitä kerää :D

-jouni
diipa daapa
Avatar
aaAAaa
Viestit: 6205
Liittynyt: 10:42:50 17.10.2005
Paikkakunta: Weikkolan Wapaavaltio
Viesti:

Viesti Kirjoittaja aaAAaa »

Jokos illan menu on tiedossa? Kuva
Kalastusta ilman sukkiksia jo vuosikymmenien ajan.
nypy
Viestit: 4845
Liittynyt: 20:31:56 03.11.2005
Paikkakunta: lahti

Viesti Kirjoittaja nypy »

menyy:

alkupaloina
tuore ruisleipä, jonkä päällä kylmäsavulohta ja muikunmätiä
juomana kylmä maito, paitsi alkoholistit vetää kaljaa ja viiniä :evil:
tuoresalaatti
pääruokana

hirvenlihakääryleet , sieni, sipuli, mustaleimaemmental/kanttarellikoskenlaskija täytteellä kemassa haudutettuna.
mustaleimaemmentalilla kuorrutettu uuniperunasose

lisäkkeet

lanttukuutiot siirapissa voin kera höyrytettynä
eriväriset paprikat ja sipulit balsamiviinietikassa, hunajassa ja extra virgin oliiviöljyssä haudutettuna
sienisalaatti

jälkiruoka

tyrnikiisseli kermavaahdolla
kahvi

ruokajuoma

maito
olut
punaviini
Viimeksi muokannut nypy, 21:11:35 06.04.2007. Yhteensä muokattu 1 kertaa.
Vastaa Viestiin