Anjovis on pieni vikkelä kala...

[MrQuis]

...joka haisee sormelle!

Mutta siitä huolimatta, oisko veijareilla jotain mukavia tapoja hyödyntää tuota rasiassa asuvaa kalaa muutenkin kuin leivän päällä? Kokeilkaapas muuten joskus mustapippuri-tilli Bonjouria (pikku purkissa) levitteen korvikkeena ja siihen päälle keitettyä kananmunaa + anjovisfileitä. Ainakin mulle maistu!

[freakloader]

Eikös tuota ainakin Janssoninkiuauksessa käytetä...?

[Royal Trude]

Just, anjoppia kiusaukseen kirjolohen ja kinkun sijasta ni jo vot. Se ku o se alkuperänen kiusauskala.

Tai tee wieninleikettä ja laita aina anjovista "pihvin" päälle, alle ja väliin. Vaikkei se oikeesti wieninleikkeen kanssa o tarkotettukaa syätäväks.

[aaAAaa]

Anjovista laitetaan mausteeksi esim. Caesar-salaatin kastikkeeseen. Itse olen käyttänyt sitä mm. perunasalaatin mausteena.

[lapamato]

Sopii myös pastaruokiin.

[Emppai]

Sopii myös pastaruokiin.

esim. tonnikalapastan mausteeksi.

[Fuso]

Syön noita varhaisperunoiden ja voin kanssa.