Tammiston Citymarket myy näköjään sellaista ihanuutta kuin poron kieli
hintaan 2.99E kappale.
Siitähän näppärä kotitarvekokki kehittelee erinomaisen hyvän iltapalan:
Otetaan poron kieli ja sulatetaan se, keitetään 3.5-4 tuntia sitä suolalla,
mauste,musta, ja valkopippurilla,sekä kasvis,ja lihaliemellä maustetussa
vedessä "hiljaa hymyillen". Kun kieli on kypsä,nyljetään se.(Se valkoinen osa kielen päältä).Kun tämä on suoritettu, jäähdytetään kieli jonka jälkeen se viipaloidaan. Sitten otetaan ruispala tai muu vastaava joka voidellaan voilla, tai vastaavalla.Päälle kieltä ja oikein hyvää kermajuustoa, lämmitetään niin kauan että juusto sulaa, ja naatiskellaan! Itse käytän Kuusamon savujuustoja koska parempia ei ainakaan
omaan makuun ole!
Poron kieltä
Alueen säännöt
Kuinka tehdään maailman paras kalasoppa?.... Mitä tarvitaan savolaiseen kalakukkoon. Kaikki reseptit ja murkinavinkit...
Kalamies.com foorumin yleissäännöt
Kuinka tehdään maailman paras kalasoppa?.... Mitä tarvitaan savolaiseen kalakukkoon. Kaikki reseptit ja murkinavinkit...
Kalamies.com foorumin yleissäännöt