Lehmus savustuspuruna

Alueen säännöt
Kuinka tehdään maailman paras kalasoppa?.... Mitä tarvitaan savolaiseen kalakukkoon. Kaikki reseptit ja murkinavinkit...
Kalamies.com foorumin yleissäännöt
Avatar
smakine
Viestit: 559
Liittynyt: 12:05:18 26.04.2006
Paikkakunta: vlk

Lehmus savustuspuruna

Viesti Kirjoittaja smakine »

Onkos kukaan testannut että miten toimii??
PELASTAKAA SALAKAT Ry.
Avatar
kapakala
Papanapa
Viestit: 2475
Liittynyt: 14:15:11 11.01.2007
Paikkakunta: lappeenranta

Re: Lehmus savustuspuruna

Viesti Kirjoittaja kapakala »

En oo kokeillut muuten kun takassa polttamalla. Omasta mielestä epämiellyttävä haju lähtee puusta. Voi olla että tilanne muuttuu kun kuorisi puun, pitäis kokeilla.
Jos Jumala on olemassa, minä olen kusessa.
Avatar
smakine
Viestit: 559
Liittynyt: 12:05:18 26.04.2006
Paikkakunta: vlk

Re: Lehmus savustuspuruna

Viesti Kirjoittaja smakine »

Kaverilla on tuota höylän lastuna riittävästi, vähän on ohkosta, mutta ajattelin että jos lepän seassa menis.. (sais ny eka savupönttönsä toimintaan :roll: )
PELASTAKAA SALAKAT Ry.
Avatar
sursill
Pirkan pilaaja
Viestit: 1994
Liittynyt: 15:24:19 23.03.2006
Paikkakunta: Loviisa

Re: Lehmus savustuspuruna

Viesti Kirjoittaja sursill »

Mun käsittääkseni savustukseen voi käyttää melkein kaikkia lehtipuita, mutta kokeilemalla se selviää.
Keski-euroopassa käyttävät tammea ja vaahteraa, Tanskassa pyökkiä, Norjassa tammea...
Hedelmäpuutkin kuulemma toimivat tuossa.
Sekoitat eri puulajien lastuja ja luot oman savupuru sekoituksen. :wink:

Bradleyn savu brikettejä linkin takana.
Avatar
smakine
Viestit: 559
Liittynyt: 12:05:18 26.04.2006
Paikkakunta: vlk

Re: Lehmus savustuspuruna

Viesti Kirjoittaja smakine »

Omenapuu on kuulemma kans ihan toimivaa.. Viimeks savustellu 15v. sitten niin voi olla hieman homma hakusessa. Täytyy käydä lahna ongella niin ei tartte jalompia alkaa pilaamaan :lol:
PELASTAKAA SALAKAT Ry.
Vastaa Viestiin