Tällä saa aina:
laita pannulle iso lusikallinen voita ja laita sekaan sipuli tai kaks ja valkkarin kynsi. Pyöritä hiukan kunnes hiukan kuultavia. Lorauta sekaan oikeastaan mitä tahansa Riesling- viiniä ja anna hiukan porista. Iso hyppysellinen maizenaa tai vehnäjauhoja ja sekoita. Mustia torvisieniä kourallinen, tai kuivattuja hitosti vähemmän. Lisää heti pari-kolme desiä kermaa (myös gay-versio käy) Kun kiehuu laita sekaan 400-600 g kylmäsavulohta, tai vaikka kylmäsavuhaukea (aivan hillittömän hyvää) ja anna taas kiehahtaa. kevyesti valko- ja sitruunapippuria päälle ja koristeeksi pari lehteä basilikaa. Tarjoa Rieslingin kanssa ja voi sitä vaikka pastaakin keittää ja parmesania tarjota. Toimii hyvin myös ilman viiniä ja sieniä. Kerro jos kokeilit!
Pastaa
Alueen säännöt
Kuinka tehdään maailman paras kalasoppa?.... Mitä tarvitaan savolaiseen kalakukkoon. Kaikki reseptit ja murkinavinkit...
Kalamies.com foorumin yleissäännöt
Kuinka tehdään maailman paras kalasoppa?.... Mitä tarvitaan savolaiseen kalakukkoon. Kaikki reseptit ja murkinavinkit...
Kalamies.com foorumin yleissäännöt
